一人会議議事録

日々是遺書

サッポロクラシック 2017 春の薫り

散歩をしていると、なんかいろんな人を見かける。雪溶けてない川っペリで一人カメラ前でギター弾いて唄ってる男、マンション前でTheta使って謎の360°撮影をしている女、大音量で自慢するかのように口笛吹きながら歩く男。なんか個人的な映画撮影でもしてるのか、振り返るシーンを何度も行う、男2人。世界のことがおまえらにわかるわけはないと叫ぶ謎の男などなど、、んー、春だねって感じでした。

そんなこんなで ひさびさに太陽を浴びてきて、これはビールでしょうって気分になってコンビニにて「数量限定」というトラップにまたまた引っかかって入手。んー、鼻に新鮮なフレーバーな感じが残る美味しいビール。春だねーなんて思いながら歩くアル中の男なども。

 

 

YEBISU 華みやび

新発売モノに相変わらず弱い。。

白いエビスがでてたので、購入。非常にフワッフワとした軽さがありつつも味はエビスなので、美味。内地の方は花見の季節なので、酒見するにはうってつけのビールかもね。

 

 

サッポロ ヱビス 華みやび 350ml×24本

サッポロ ヱビス 華みやび 350ml×24本

 

 

 

Pen ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒

Penの日本酒特集ということで衝動買い。

パラパラとめくって、ソムリエが選ぶっていうのは、どうなんだろうとおもいつつも面白い視点かもねーなんて読みました。意外とリーズナブルでよく知っている酒とかあがってて、ソムリエ的な感覚で選ぶとこうなるんだねー、みたいな感じでした。もっと美味い日本酒はあるとおもうけど、自分の好みとソムリエ的な感覚は違うのだろうか。酒の旨さを言語化、定量化するのはムズカシイ?

あー、日本酒飲みたくなってきた、鴨鍋とかつつきながら。

近場で酒を買う店はこんな感じ↓だけど、酒屋クエストしようかな。

 

www.saketen.co.jp

 

ヤマショウ酒店 - ビール、ワイン&スピリッツ - 北海道札幌市南3条西3丁目 - 電話番号 - Yelp

 

 

 

山崎12年

ってこんなに高かったっけ?6000円位で買えてたようなきがするんだけど、原酒が足らなくなってるんだろね。。恐るべしマッサンブーム?古い?

でもブームのお陰でいろんなトコに蒸留所ができてきてるね、厚岸で作ってるウィスキーとか結構楽しみかも。

 

akkeshi-distillery.com

 

おおみそか正月用の酒としてナケナシの8000円をフルって山崎12年をキープ。今日はコレ飲みながらごろりとしよう。

 

その前に今年の5を選出する記事書いて今年のブログを〆よう。

 

 

シングルモルト 山崎12年 700ml

シングルモルト 山崎12年 700ml

 

 

 

にごり酒 ー仙禽と七本鎗ー

今年のインプットは今年の内に吐いておかなきゃなー、と考えてたらもう今年も残り2日かー。。とりあえず来年の始まりをまっさらな状態で始めたいので、書けるだけ書いときますか。

 

冬の始まりは日本酒の生酒がよく出てるので、買って飲んでました。仙禽のにごり酒はすごく甘く、逆に七本鎗のにごり酒は超辛口ですっと飲めるみたいな感じで、できたのでシュワシュワと発泡しててなかなか洋食にも合う感じでした。 

 

www.7yari.co.jp