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一人会議議事録

日々是遺書

トマトと塩ラムのパスタ

料理

スーパーに北の大手門シリーズが売っていたので、買いためて冷凍。
北の大手門の塩ラムをニンニクで炒めて、ミニトマトを5、6個投入。
トマトをつぶして液状になったところでエリンギと青梗菜を投入。
バジリコとハバネロで味を調えて、煮えたパスタ投入して混ぜて完成。

新千歳空港で購入した月浦の白ワインを飲みながら食す。
ワインの味はよくわからないが、うまい。
ワインというより酒っぽい味がする。
パスタもうまい。

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